Medic stomatolog în viața de zi cu zi, Cătălin-Petru Simon a urcat pe podium la Campionatul European de Jiu Jitsu Brazilian, organizat de World Brazilian Jiu Jitsu Association, care a avut loc la București, în 16 martie. Medicul timișorean a obținut titlul de vicecampion european la categoria +100,5 kg, la centura albastră. Cătălin reprezintă clubul sportiv Iguana Fight Team din Timișoara, club afiliat MILL HILL BJJ Londra, unde HeadCoach este Nicholas Brooks.
Cu doar o săptămână înainte de această competiție, medicul a participat alături de fratele său, George-Alexandru Simon, la turneul organizat de Federația Internațională de Jiu Jitsu Brazilian (IBJJF) la Budapesta, de unde s-au întors cu 5 medalii: 1 aur, 3 argint, 1 bronz.
Această performanță este rezultatul unui antrenament intens și al sprijinului celor care l-au ghidat spre podium, antrenorii și totodată prietenii săi, Adrian Flangea, Marius Crainic și Alexandru Mihuț, ne-a mărturisit Cătălin.
Cine este Cătălin Simon
Medic stomatolog de profesie, Cătălin Simon a terminat Facultatea de Medicină Dentară din 
cadrul „UMF Victor Babeș” din Timișoara, cu nota finală de licență 9,63. Este deținătorul unui cabinet stomatologic din oraș, locul unde își tratează pacienții cu profesionalism, alături de colegii săi. La același cabinet urmează să profeseze, de altfel, și „mezinul” familiei Simon, Alexandru, care este student la aceeași facultate, în anul 4.
Cătălin Simon spune, râzând, că face „performanță” și în profesie, dovadă că, trei ani la rând, cabinetul său a fost premiat cu certificatul „Firma de încredere”.
Pasiunea pentru Jiu-Jitsu brazilian (BJJ)
După ce a făcut performanță în fotbal, ajungând până la nivelul de ligă secundă, pe când era junior la Politehnica Timișoara și ulterior senior la CFR Timișoara, Cătălin a decis să renunțe la sport, fiind prost plătit, și să se îndrepte spre domeniul medical. Însă, după o intervenție chirurgicală mai puțin reușită la un genunchi, în vremea studenției, a început antrenamente ușoare în BJJ la insistențele fratelui său, la acel moment multiplu campion național și internațional la Lupte Libere, categoria+100kg.
„Încet, încet am prins gustul acestui sport. Nu a fost deloc ușor, deoarece, anul trecut, în aprilie, am fost la o secundă de moarte, fiind implicat într-un accident cu motocicleta. Au urmat multe luni de recuperare fizică și am reînceput antrenamentele în luna ianuarie, când 
am fost promovat la centura albastră, iar la 2 luni, iată, am devenit vicecampion european. În scurta carieră sportivă, acest rezultat este cel mai important! Sper pe viitor să urc încă o treaptă pe podium”, a dezvăluit Cătălin-Petru Simon.
Întrebat cum reușește să se împartă între profesie și sport, dar și cum văd pacienții săi pasiunea pentru sportul de contact, medicul-vicecampion european la Jiu Jitsu Brazilian a adăugat: „Avantajul meu este că îmi pot face singur programul zilnic și să calculez timpul atât cât am nevoie pentru cabinet, astfel încât seara să pot ajunge la antrenamente. Pacienții mei mă cunosc foarte bine și știu că nu sunt un om agresiv, că acesta este doar un sport pe care îl practic. Nu am avut niciodată discuții cu vreun pacient din prisma calității tratamentelor stomatologice, pentru că nu a fost nevoie, din cauza sportului. Unii știau, alții nu, că practic acest sport. Dar, peste toate, cel mai mult îmi place în cabinet când vin copiii și, după tratamente stomatologice, ne si „jucăm” puțin jiu jitsu, cât ne permite locul și timpul, cei mici fiind fascinați de acest sport.”