Chiar dacă pare greu de crezut, se pare că felia de lămâie din cockteil este nocivă pentru sănătate.
O cercetare făcută recent arată că mai bine de 70% dintre acestea conțin urme de microorganisme infecțioase.
Patronii restaurantelor și teraselor ar trebui să fie mult mai atenți cu privire la respectarea normelor de igienă, pentru a preîntâmpina această contaminare.
50% dintre mostrele de lămâie studiate au prezentat inclusiv urme de infecție cu bacterii fecale, ceea ce ridică semne de întrebare și în privința igienei vaselor sau a paharelor, potrivit secretele.com.
Unele dintre bacterile depistate pe feliile de lămâie pot provoca chiar îmbolnăviri grave.